Dar sa vedem care sunt acele alimente care pot sa creeze probleme:
Branza maturata (Cedar, Camembert si chiar svaiterul) contine un aminoacid numit tiramina. Teoretic, nu ar trebui sa va afecteze absolut deloc. Dar, daca nu aveti destule enzime care sa descompuna tiramina, atunci va determina o crestere a presiunii sangelui si, automat, va veti trezit cu dureri de cap.





